|
Bułeczki pogača z jagodami karmelizowanymi w miodzie i syropie z granatu Niedoskonałe by Marta
Bułeczki pogača z kokosem i jagodami karmelizowanymi w miodzie i syropie z granatu Oryginalna wersja bułeczek jest wytrawna, podawana najczęściej z serem peynir, który konsystencją przypomina grecki ser feta, ale jest mniej agresywy w smaku, a przede wszystkim mniej słony. Są nieodłącznym elementem tureckiego śniadania, zawsze podawanego na bogato. Moje wydanie pogačy jest raczej nietypowe, ponieważ w tureckiej kuchni ciężko spotkać połączenie ciasta drożdżowego z owocami. & (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
