|
Dlaczego Japończycy żyją długo? Poszukiwacz wiedzy
Tradycyjna kuchnia japońska jest jednym z czynników warunkujących długie życie Japończyków . Posiłek nie jest tylko zaspokojeniem głodu. Jest to pewnego rodzaju tradycja, rytuał. Zawsze dba się o to żeby posiłki były wartościowe. Dieta Japończyka jest zdrowa ponieważ składa się z wartościowych produktów. Bazuje na ryżu, soi, owocach morza, rybach, glonach, wodorostach oraz zielonej herbacie. Ryż niełuskany jest źródłem błonnika, witamin oraz składników mineralnych. Soja posiada białko roślinne oraz fitohormony zapobiegające, zwłaszcza w późniejszym wieku osteoporozie wśród kobiet. Owoc (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
