PIEROGI RUSKIE Z MĄKI ŻYTNIEJ EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : CIASTO 4 szkl mąki żytniej 4 szkl mąki pszennej eko 2 szkl wrzątku wody 10 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżeczki soli mąka do podsypania FARSZ 1 kg sera białego (swojski) 1,5 kg ziemniaków 20 dag słoniny 5-6 cebul (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
SERNIK Z KASZĄ MANNĄ EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI NA JEDNĄ KEKSÓEKĘ : 4 jajka 40-50 dag sera białego 3-4 łyżki miodu 6 łyżek kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia eko lub sody 10 łyżek śmietany 30%( ze wsi ) Olej kokosowy+kasza manna do wysmarowania foremki opcjonalnie garść rodzynek lub 2 łyżki karobu WYKONANIE   (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
MAKARON ŻYTNI Z SEREM I SMOOTHIE Z TRUSKAWEK EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 1 op. makaronu żytniego wstążki 20-30 dag sera białego (wiejskiego) 1 kg. truskawek 1 szklanka śmietany (wiejskiej) 2 łyżki miodu WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ I SERA BIAŁEGO EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 1szklanka kaszy gryczanej 10-15 dag sera białego 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 łyżka soli kłodawskiej 2 łyżki zmielonych płatków owsianych (zamiast bułki tartej) tłuszcz do smażenia 1/2 pęczka koperku świeżego lub 2 łyżki suszonego PRZYPRAWY: po pół łyżeczki pieprzu, kolendry, papryki słodkiej, kurkumy, czubricy czerwonej, czosn (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
SER ŻÓŁTY " NINY :) " EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 1 l. mleka swojskiego 1 kg. sera białego swojskiego 15-20 dag masła (własne) 2 żółtka 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki octu jabłkowego (własny) 1 łyżeczka sody 1płaska łyżka kurkumy PRZYPRAWY : opcjonalnie czarnuszka lub czosnek granulowany lub kolędra mielona WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
ZUPA OGÓRKOWA Z SZYBKOWARU EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 5-6 ogórków kiszonych 1 marchewka 1 pietruszka pół selera 4-5 ziemniaków cebula śmietana 18% 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżeczka soli kłodawskiej WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
PLACUSZKI Z SERA BIAŁEGO , KASZY JAGLANEJ I MANGO EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 0,5 kg. sera białego pół szklanki kaszy jaglanej pół szklanki mąki żytniej typ 720 1 mango 2 jajka 1 łyżka miodu olej kokosowy nierafinowany WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
CIASTO FASOLOWO SEROWE EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : Fasolowe 0,5 kg ugotowanej czerwonej lub czarnej fasoli 1 banan 4 jajka 3 łyżki karobu 4 łyżki miodu 3 łyżeczki oleju kokosowego nierafinowanego 1,5 łyżeczki sody Garść rodzynek Szczypta soli Serowe 400 g sera białego (swojskiego) 1 jogurt naturalny mały (125g) 2 jajka 10 g mąki kokosowej 3 łyżki syropu z agawy ( klonowego lub miodu) Słoik brzoskwiń WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |