Kiełki biologia i ochrona przyrody
Był wpis o ekologicznych ogródkach, jednak na takie potrzeba dużo miejsca, niezależnie od pory roku i metrażumożna uprawiać kiełki, oczywiście najlepsze są uprawiane w ziemi, ale równie dobrze mozna je uprawiać na mokrej gazie, ligninie czy wacie. Kiełek to młoda roslinka, zwykle w stadium siewki, czyli jeszcze z liścieniami. Kiełki wysiewa sie z nasion, muszą mieć wilgoć i światło. Jadalne są kiełki:Lucerny siwnej Medicago sativa (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
ZUPA KREM Z SOCZEWICY EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 1,5 szkl soczewicy czerwonej 8 szkl wody 5 ząbków czosnku 1 cebula duża 0,5 l passaty kawałek imbiru 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka kurkumy 2 łyżeczki soli 1 łyżka ostrej przyprawy 1 łyżka miodu 2-3 łyżki oleju słonecznikowego WYKONANIE Soczewicę płuczemy w naczyniu. W szybkowarze na oleju słonecznikowym podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka, następnie dokładamy wyciśnięty czosnek i imbir sta (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
KOTLECIKI Z SOCZEWICY EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 1 szkl. soczewicy 1 szkl kaszy bulgur 4 cebule czerwone smalec lub inny olej do smażenia ulubione przyprawy (keba-gyros,papryka słodka,czosnek gran,papryka wędzona itd) WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |