Leczo Smacznie jak u mamy
Składniki: - cebula 4 szt, - czosnek 5 ząbków, - boczek wędzony 100g, - kiełbas 400g, - papryka 3 kol 1kg, - pomidory 1kg, - pasta pomidorowa, - koncentrat, - olej, - przyprawy: sól, pieprz, majeranek, tymianek, przyprawa do grilla Przygotowanie: Kiełbasę i boczek podsmażamy na oleju, w między czasie kroimy cebulę i dodajemy do mięsa.Pomidory zalewamy gorącą wodą i odstawiamy. Paprykę kroimy w słupki i dodajemy do mięsa i podsmażamy. Zalewamy wodą i dusimy, dodajemy pastę i koncentrat. Na konie dodajemy obrane ze skórki pomidory i doprawiamy do smaku. Życzę Smacznego :) Zobacz cały wpis na blogu » |