Profil blogerki.
Lokalizacja | Sosnowiec |
Główny blog | bezpszenicy.blogi.pl » |
Data urodzenia | 1985-03-19 |
Wiek | 39 lat |
Ostatnia aktywność | 2 lata temu lub dawniej |
Uruchomiłam młynek do kawy. Zmieliłam siemię lniane i zrobiłam naleśniki ala tortilla. Do tego warzywka, kurczak . Pyszotka. Potem deser do czarnej kawy. Jogurt z orzechami , mango , bananem, amarantusem, wiórkami kokosu. Na jakiś czas spokój ale myśli o jedzeniu ciągle wracają. Już myślę, co zrobię na obiad. Tymczasem idę po węgiel aby rozpalić w piecu. Dieta bez psz (...)
Zobacz pełny wpis » |
Dzień pierwszy.
Decyzja o zmianie diety to cały proces. Tutaj opiszę efekt tej decyzji oraz trudy związane z odwykiem od pszenicy i glutenu.
Decyzja zapadła w połowie dnia. I nawet wtedy było ciężko. Zjeść barszcz ukrainski na kolację nie dodając chlebka z masełkiem było wyzwaniem. I ta świadomość, że muszę wytrzymać choć całe moje ciało woła o kawałek pszenicy.
Dzień drugi.
Dr (...)
Zobacz pełny wpis » |
Dzień trzeci.
Dania, które zrobiłam to placki serowe. Skład: ser biały, 2 jajka, kokos wiórki, kakao słodkie, zmielone; migdały, orzechy nerkowca, siemie lniane. Trochę mąki kukurydzianej. Banan zgnieciony. Smażone na oleju. Na to kawałek mango. Bardzo dobre. Sycące i pożywne. Z kawą na długo starcza.
Głód pszeniczny nie jest już tak dokuczliwy. (...)
Zobacz pełny wpis » |