Desery

Profil blogerki.


Informacje ogólne

Główny blog desery.blogi.pl »
Data urodzenia 1980-12-10
Wiek 44 lat
Ostatnia aktywność 2 lata temu lub dawniej

Najciekawsze wpisy Desery

Składniki na 32 porcje • Ciasto: • 1/2 kostki Kasi • 1/2 szkl.cukru • 1 szkl.mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 2 jajka • Masa makowa: • 1/2 kg suchego maku • 2 jajka (...)

Zobacz pełny wpis »
Biszkopt można przygotowywać na wiele sposobów. Najlepiej jest najpierw ubić białka na sztywno, powoli dodawać cukier, żółtka, na koniec delikatnie wmieszać mąkę. Formę do pieczenia keksów i spodów tortów trzeba zatłuścić i wysypać bułką tatą lub mąką. Aby ciasto nie opadło i nie stało się zakalcowate, nie należy otwierać piekarnika przed upł (...)

Zobacz pełny wpis »
Piernik z migdałami to tradycyjne ciasto na świątecznym stole. Składniki: 250 g mielonych migdałów 3 jajka 300 g miodu 250 g cukru 1/2 szkl. oleju cukier waniliowy 700 g mąki proszek do pieczenia 1/2 porcji przyprawy do piernika 2 łyżeczki cynamonu tłuszcz i mąka do formy 3 łyżki mleka skondensowanego (...)

Zobacz pełny wpis »
Ciasta kruche Podstawowymi składnikami ciast kruchych są: mąka i tłuszcz w stosunku 3:2 (na 30 dag mąki - 20 dag tłuszczu). W ciastach słodkich do tych podstawowych składników dodaje się cukier puder (10dag) , w słonych około 1/4 łyżeczki soli. Wszystkie składniki łączy się żółtkami (1 na 25 dag mąki), a do ciast bardziej luksusowych dodaje się jedno żó (...)

Zobacz pełny wpis »
Przepis na gofry: Składniki 4 jajka 0,5 l wody 0,2 l mleka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia mąki ok. 70-80 dag (ile zabierze) cukier waniliowy Wykonanie Jajka ubić z cukrami, dodać wodę, olej, mąkę z proszkiem do pieczenia - dokładnie zmiksować. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli trzeba dodać maki lub wody (...)

Zobacz pełny wpis »
Keks z jabłkami to ciasto, które wprost kipi od ilości bakalii - włoskich orzechów, słodkich rodzynek i dużych kawałków gorzkiej czekolady. Nie jest przy tym suche i ciężkie, ale wilgotne i mięciutkie, dzięki obecności jabłek. I chociaż wcale ich w cieście nie widać, stanowią, obok bakalii, jego główny składnik. (...)

Zobacz pełny wpis »
Delikatna jak puch rolada czekoladowa o smaku tortu szwarcwaldzkiego  z wiśniami i łagodnym śmietanowym kremem. Pięknie wygląda i doskonale smakuje. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i krótko piecze, wprawy wymaga jedynie jej zwinięcie, ale przy odrobinie cierpliwości na pewno się uda. A naprawdę warto! (...)

Zobacz pełny wpis »
Składniki 25 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru 4 jajka po 10 dag fig, orzechów włoskich i płatków migdałowych po 5 dag skórki pomarańczowej i cytrynowej 5 dag czarnej czekolady masło do wysmarowania formy Sposób przygotowania: Desery (...)

Zobacz pełny wpis »
Super koktajl truskawkowy: Przepis na dwie porcje: 250g truskawek 250 ml greckiego jogurtu lub jogurtu naturalnego 1 lub 2 łyżeczki miodu 125 ml skruszonego lodu (...)

Zobacz pełny wpis »
Efektowne i proste w wykonaniu ciasto z delicjami, które na karnawałowym przyjęciu zrobi prawdziwą furorę. Okrągłe piegi delicji, zatopione w kolorowej galaretce, stanowią jego wspaniałą ozdobę. To ciasto wprost rozpływa się w ustach. (...)

Zobacz pełny wpis »