Profil blogerki.
Lokalizacja | Sosnowiec |
Główny blog | gastronomiczneswiry.blogi.pl » |
Data urodzenia | 2000-11-08 |
Wiek | 24 lat |
Ostatnia aktywność | 2 lata temu lub dawniej |
Ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
50 g świeżych drożdży lub 14 g drożdży instant
100 g masła (lub margaryny)
100 g cukru
4 żółtka
1 jajko
250 ml mleka
1 łyżka spirytusu (wódki lub rumu)
Dodatkowo:
dżem lub powidła (u mnie powidła śliwkowe)
olej do smażenia (1- 1,5 litra)
Przygotować zaczyn. Lekko ciepłe mleko wymieszać z 1 łyżeczką cu (...)
Zobacz pełny wpis » |
Składniki
ciasto:2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru150 gram miękkiego masła2 łyżki kakao1 łyżka kwaśnej śmietany1 jajomasa serowa:1 kg sera wiaderkowego (dałam Dr. Oetker)5 jajek200 gram miękkiego masła1,5 szklanki cukru pudru80 gram cukru waniliowego1 budyń waniliowy bez cukru (40 gram)1 łyżka mąki pszennej3 łyżki smażonej lub kandyzow (...)
Zobacz pełny wpis » |
SKŁADNIKI
3 PORCJE
6 sztuk NALEŚNIKÓW
250 g świeżego szpinaku
10 kawałków suszonych pomidorów (w oliwie lub suchych w woreczku)*
1 łyżeczka suszonego oregano
1 ząbek czosnku
oliwa i masło
150 g sera feta
opcjonalnie, ale warto dodać - 4 łyżki orzeszków pinii lekko zrumienionych na patelni (można zastąpić pestkami słonecznika)
P (...)
Zobacz pełny wpis » |
SKŁADNIKI
2 PORCJE
400 g mięsa z udźca indyka
przyprawy: sól i pieprz, 1/2 łyżeczki suszonego oregano, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku, szczypta płatków chili
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła klarowanego lub oleju roślinnego
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 marchewka
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
250 ml bulionu
kilka ka (...)
Zobacz pełny wpis » |
SKŁADNIKI
4 PORCJE, PO 613 KCAL
ok. 500 - 600 g filetów z kurczaka (2 sztuki)
sól, pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano, po szczypcie gałki muszkatołowej i czerwonej papryki
1 ząbek czosnku
2 łyżki masła
100 g szpinaku
80 g sera (feta / koziego / pleśniowego)
375 g ciasta francuskiego
do posmarowania ciasta: żółtko + 1 łyżka mleka
PRZYGOTO (...)
Zobacz pełny wpis » |
SKŁADNIKI:
mąka pszenna - 1 i 1/4 szklanki
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
sól - 1/4 łyżeczki
cukier - 1 łyżka
mleko - 1 szklanka
jajko - 1 szt
masło/olej - 1 łyżka
olej - do smażenia, ok. 2 łyżki
syrop klonowy, dżem, owowce itp. - ulubione dodatki do podania
PRZYGOTOWANIE:
W miseczce połącz mleko z jajkiem i łyżką roztopionego masła/oleju . Dodaj mąkę, pr (...)
Zobacz pełny wpis » |
SKŁADNIKI
1 PORCJA, 475 KCAL
1 banan
3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
1 łyżka masła orzechowego (bez cukru i soli)
2 łyżeczki cukru
1 szklanka mleka
PRZYGOTOWANIE
Składniki (banana, płatki owsiane błyskawiczne, masło orzechowe, cukier i mleko) zmiksować na gładki koktajl w blenderze. Podawać najlepiej od razu po przygotowaniu.
(...)
Zobacz pełny wpis » |
Składniki
2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 jajko0,5 szklanki oleju1 szklanka mleka
1. W jednej misce mieszamy składniki mokre, w drugiej suche. Następnie łączymy i dokładnie mieszamy. Formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Wypełniamy foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawia (...)
Zobacz pełny wpis » |