Profil blogera.
Lokalizacja | Polska |
Główny blog | kulinarnypiotr.blogi.pl » |
Data urodzenia | 1984-06-01 |
Wiek | 40 lat |
Ostatnia aktywność | 2 lata temu lub dawniej |
Lubię jazdę konną, zajmować się końmi, zwiedzać ciekawe miejsca w Polsce i za granicą. Zacząłem interesować robieniem zdjęć robię pierwsze kroki,lubię oglądać filmy przyrodnicze.
Składniki:
40 dkg piersi z kurczaka
2 cebule czerwone
125 dkg boczniaków
1 zielona papryka
1 żółta papryka
2 marchewki
sól, pieprz do smaku
oliwa
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka sosu teriyaki
1 łyżka oleju sezamowego
Wykonanie:
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić je solą oraz pieprzem, polać oliwą, przem (...)
Zobacz pełny wpis » |
Składniki:
3 szkl. mąki
1 szkl. cukru pudru
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki margaryny
2 żółtka
1 całe jajko
3 łyżki śmietany 18%
1 1/2 kg
2 jabłka świeże
2 łyżki bułki tartej
Wykonanie:
1 1/2 kg jabłek pokroić na mniejsze kawałki, podsmażyć (jeśli są słodkie nie dodawać cukru, jeśl (...)
Zobacz pełny wpis » |
Składniki:
3/4 młodej kapusty
1/2 pęczka koperku
1/2 pęczka szczypiorku
sól, pieprz do smaku
3 łyżki oleju
3 łyżeczki musztardy sarepskiej
3/4 łyżki cukru
2 łyżki octu
Wykonanie:
Kapustę zetrzeć na szatkownicy.
Koperek i szczypiorek umyć, osuszyć, drobno pokroić, wrzucić do kapusty.
Dodać olej, ocet, cukier, mus (...)
Zobacz pełny wpis » |
SKŁADNIKI
4 PORCJE
4 łyżki oliwy extra vergine
1,5 łyżeczki suszonego oregano
1/2 główki sałaty lodowej
2 średnie pomidory (najlepiej dojrzałe)
2 średnie ogórki gruntowe (lub jeden szklarniowy)
1 średnia czerwona cebula
listki z pęczka bazylii
1/2 szklanki czarnych oliwek
200 g sera feta
(...)
Zobacz pełny wpis » |
Składniki
1. młode ziemniaki około 7 dużych
2. ser starty na tarce z grubymi oczkami (dowolny)
3. czerwona papryka konserwowa
4. groszek zielony (garstka)
5. połowa piersi z kurczaka
6. przyprawa do ziemniaków
7. czosnek granulowany
8. przyprawa gyros
9. mała cebula biała
Przygotowanie
Obieramy ziem (...)
Zobacz pełny wpis » |
składniki:
buraki
czosnek
sól (mała płaska łyżeczka) na każde 0,5l wody
przegotowana chłodna woda
można dodać marchewkę
korzeń pietruszki
seler
Przygotowanie:
Warzywa umyć z ziemi i obrać
wodę zagotować i odstawić
Duże słoiki dokładnie umyć i wypażyć
Warzywa pokroić na grube plastry
obrać ząbki (...)
Zobacz pełny wpis » |
składniki
ziemniaki
kiełbasa
jajka
majeranek
śmietana
cebula
olej
żurek w butelce
sól
pieprz ziołowy
2 liście laurowe
6 kólek ziela angielskiego
8 kólek czarnego pieprzu
pieprz
Wykonanie:
1) obrać umyć i pokroić ziemniaki w kostkę
2) ziemniaki (...)
Zobacz pełny wpis » |
Skladniki
8 duzych pieczarek
10 dkg sera feta
2 średnie pomidory
kilka gałązek tymianku
grubo mielony pieprz
sól
Przygotowanie:
Pieczarki obierz, umyj odkrój nóżki. Ser pokrój w kostkę (możesz również użyć pokrojonej w kostkę fety)
Pomidory sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę, wyjmij pestki. Miąższ po (...)
Zobacz pełny wpis » |
Skladniki
1 główka sałaty lodowej
1 czerwona papryka
2-3 pomidory
1 duży ogórek
kilkanascie cebulek szalotek lub 1 cebula czerwona
kilkanascie oliwek czarnych
200 g sera feta
zioła prowansalskie
Składniki na sos
2 łyzeczki musztardy Dijon
0,5 soku z cytryny
6 lyzeczek oliwy Extra Virgin
Wykonanie:
sałate poszarpac na mniejsze kawałki
pa (...)
Zobacz pełny wpis » |
Skladniki
60 dkg ziemniaków
pęczek białyh szparagów
15 dkg szynki
2 łyzki masła
1 łyżka bułki tartej
olej
zielony pieprz lub pistacje
natka
sól
Przygotowanie
1) Ziemniaki obierz, ugotuj. Szparagi umyj, obierz, odkró końcówki, gotuj 15 min
2) Plastryy szynki (...)
Zobacz pełny wpis » |