Profil blogerki.
| Lokalizacja | Rzeszów |
| Główny blog | kulinarne-ciekawostki.blogi.pl » |
| Data urodzenia | 1995-02-15 |
| Wiek | 29 lat |
| Ostatnia aktywność | 2 lata temu lub dawniej |
|
Zdobywający coraz większą popularność karob (który nawiasem mówiąc jest nazywany szarańczynem) przez długi czas jakoś nie bardzo mnie przekonywał. Być może dlatego, że jestem ogromną wielbicielką kakao i czekolady i trudno byłoby się mi bez nich obejść. Jednak po skosztowaniu karobu w proszku, czyli właściwie takiej trochę innej wersji kakao z mlekiem, chyba zdołał (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Pośród ciekawostek, które mozna znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością (moim zdaniem to tam znajdziemy najciekawsze i jednocześnie najrzadziej spotykane produkty) znalazła się już jakiś czas temu chia, a właściwie jej nasiona. Chia, inaczej nazywana szałwią hiszpańską, jest rośliną typową dla Ameryki Południowej. Była jedną z najpowszechniejszych upraw Aztekó (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Choć wiele produktów, nawet kiedys rzadko spotykanych, dziś da się znaleźć w marketach, to są nadal jeszcze takie, które można namierzyć jedynie w sklepach ekologicznych. Warto mieć takie jedno swoje ulubione miejsce, bo to daje trochę inne doświadczenie kupowania, niż kupowanie w sieciach - ale o tym za chwilę.
Ja na przykład bardzo lubię sklep BioKing.com.pl (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Super foods to pokarmy o wyjatkowych właściwościach, uznawane za najbardziej wartościowe na Ziemi. Często mówi się o nich, że to produkty, które będą zabrane jako pierwsze przez osadników na inne planety.
Wszystko dlatego, że wyróżniają się czymś szczególnym. Każdy z nas wie, że sałata, czy jabłka są zdrowe. W grupie super foods ich j (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Rzeszów nie jest miastem najmniejszym, ani największym. W sam raz do zamieszkania - pozbawiony minusów dużych metropolii, ale już na tyle duży, aby bez problemu można było tu znaleźć wszystko, co znaleźć się da w dużym mieście. Podobnie jest z jedzeniem. Ciekawostek kulinarnych u nas nie brakuje. Nie brakuje też miejsc, gdzie serwuje się coś trochę innego i ciekaws (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Ostatnie lata przyniosły niezwykły wysyp ciekawych olejów. Jest ich naprawdę niezliczona ilość, a niektóre naprawdę bardzo egzotyczne. Mam wrażenie, że jeśli cos ma pestkę lub nasionko, można z niego zrobić olej. Oto kilka najciekawszych rodzajów;
- olej z czarnuszki - doskonały do sałatek. Zaczynam od niego, ponieważ czarnuszka jest niezwykle drobniutka (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Jeśli komuś kiełki kojarzą się z niedobrą zieleniną, w dodatku z jakimiś łupami, powinien spróbować ponownie. Być może pierwszym razem nie trafiliście na odpowiedni smak. Ja na przykład do kiełków przekonałam się chyba dopiero za 3 czy 4 razem. I do słonecznika.
Kiełki to bomby witamin i składników odżywczych - naturalnych, więc znacznie lepiej prz (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Czekolada jest jednym z tych produktów, bez których trudno byłoby mi się obejść. I trudno też byłoby ją czymkolwiek zastąpić. A sama czekolada ma niezwykle ciekawą historię oraz sposób produkcji. Ja z kolei jestem ciekawa, ilu z was zastanawiało się, jak ona w ogóle powstaje ?
Zacząć trzeba od tego, że do wyrobu czekolady potrzebne są nasiona kaka (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Woda kokosowa jest wyjątkowym produktem, najcenniejszą częścią orzecha kokosowego. Trudno mi sobie wyobrazić coś, co mogłoby lepiej i szybciej stawiać ciało na nogi po ciężkiej nocy.
Mówiąc o wodzie, mam na myśli bezbarwny płyn, który znajduje się w samym środku orzecha kokosowego. Najtrudniej się do niej dostać, dlatego też pewnie jest najbardziej odżywcza. Za (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Picie i jedzenie to może być również niezwykle ciekawy temat. Zobaczcie, jakich ciekawych rzeczy można się dowiedzieć, szperając w sieci:
300 000 ton - tyle aluminium rocznie zużywa koncern Coca Cola do opakowania swojego napoju. Sporo. Wystarczy powiedzieć, że jest to około 17% CAŁEJ produkcji aluminum w USA;
ile napojów produkuje Coca Cola - mniej w (...)
Zobacz pełny wpis » |
